Rien de mieux que de décorer tôt pour Noël pour combattre la noirceur de novembre. Et cette année, ça nous semble d’autant plus important de s’y prendre d’avance puisque le moral collectif en a bien besoin. Profitez-en pour vous lancer dans le bricolage pour créer vos propres décorations. Et si vous optez pour un décor … Continuer la lecture de 10 idées de décorations de Noël intérieures à faire soi-même
Le Grand Salon de La Cité M a reçu le Chef du Resto-Bar Le Commandant qui vous dévoile ses astuces pour un tartare de bœuf classique infaillible. Ce plat n’aura plus de secret pour vous. Vous pourrez impressionner vos invités lors de vos réceptions en le déclinant de toutes les façons. La seule limite, votre … Continuer la lecture de Capsule culinaire : Tartare de boeuf
En compagnie du Chef du Resto-Bar Le Commandant, nous vous avons concocté une recette estivale des plus savoureuse qui met à l’honneur les asperges fraîches du Québec. C’est l’incontournable recette de l’été qui impressionnera tous vos convives! Ingrédients pour la salade d’asperges à l’asiatique: Une botte d’asperges fraîches du Québec 1 c. à thé de sauce sriracha … Continuer la lecture de Capsule culinaire : Les asperges
En direct de la cuisine du Grand Salon de La Cité M, le Chef du Resto-Bar Le Commandant vous montre comment faire ressortir toute les saveurs d’un homard, grâce à sa recette de court bouillon! Ingrédients pour la recette de court-bouillon : -1-2 oignons -2 branches de céleri -Un citron coupé en deux -Fines … Continuer la lecture de Capsule culinaire : Le homard
Le Grand Salon de La Cité M a reçu la compagnie du Chef du Resto-Bar Le Commandant, Simon Fortin, qui vous a concocté de savoureuses capsules culinaires. En voici une où le Chef vous dévoile tout ce qu’il faut savoir sur les têtes de violon. Un légume sauvage qui s’apprête de bien des façons! Curieux d’en … Continuer la lecture de Capsule culinaire : La cuisine sauvage!
Plus que jamais, avec la situation actuelle, nous avons besoin d’avoir un endroit extérieur bien à nous afin de nous évader et de bénéficier du beau temps. Lorsqu’on habite en condo locatif, le balcon est un espace important de son milieu de vie. Ainsi, pour que vous puissiez profiter le plus possible des journées et … Continuer la lecture de Comment profiter de son balcon au maximum en condo ?
